Lernen – Mitmachen – Genießen

Wählen Sie hier Ihren Lieblings-Kurs. Gern beraten wir Sie auch unter (0)351-4719595 oder schreiben Sie uns eine E-Mail an info@sonderbar.de

Aktiv-Mixing-Kurs	Advanced-Aktiv-Mixing	World of Spirits

59,00 Euro p. P. inkl. MwSt.	59,00 Euro p. P. inkl. MwSt.	30,00 Euro p. P. inkl. MwSt.
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Preis: 59,00 € p. P. inkl. MwSt

Termine:
23.01.2010 10.00 – 14:00 Uhr
20.02.2010 10.00 – 14:00 Uhr
20.03.2010 10.00 – 14:00 Uhr
17.04.2010 10.00 – 14:00 Uhr
15.05.2010 10.00 – 14:00 Uhr
26.06.2010 10.00 – 14:00 Uhr
17.07.2010 10.00 – 14:00 Uhr
21.08.2010 10.00 – 14:00 Uhr
18.09.2010 10.00 – 14:00 Uhr
23.10.2010 10.00 – 14:00 Uhr
20.11.2010 10.00 – 14:00 Uhr

Wunschtermine auf Nachfrage.

Aktiv-Mixing-Kurs

Advanced-Aktiv-Mixing Warum immer in eine Bars gehen, um leckere Cocktails zu genießen? Ob erfrischender Caipirinha, sahnige Pina Colada oder der verführerisch-süße Mai Tai - Mixen Sie Ihre Getränke für die nächste Party zu Hause doch einfach selbst!

Bei Ihrem Cocktail-Aktivmixing ierfahren Sie alles, was Sie dafür brauchen: Über die Geschichte der Cocktails, Warenkunde und den Baraufbau bis hin zur perfekten Dekoration des richtigen Cocktailglases - die Grundregeln des professionellen Mixens werden nach diesem Erlebnis kein Geheimnis mehr für Sie sein!

Sie mixen unter der Anleitung eines professionellen Barkeepers verschiedene Drinks, die Sie anschließend natürlich verkosten. Mit Ihrer Rezeptmappe, die Sie als Geschenk mit nach Hause nehmen können, sind Sie so bestens gewappnet für Ihre nächste Party!

Inhalt:

Theorie:

Geschichte der Bar und des Cocktails
Warenkunde
Equipment und Gläserkunde
Baraufbau

Praxis:

Zubereitungsmethoden
Dekoration
Verkostung

Schulungsunterlagen:

Cocktailfibel (mit Geschichte, Warenkunde, umfangreicher Rezeptteil)
Zertifikat SonderBar-Cocktailakademie

Preis: 59,00 € p. P. inkl. MwSt

Termine:
Termine auf Anfrage
ab 5 Personen

Wunschtermine auf Nachfrage.

Advanced-Aktiv-Mixing

Advanced-Aktiv-Mixing Tauchen Sie tiefer in die Welt der Cocktails und Longdrinks ein. Wir mixen mit Ihnen zusammen klassische und moderne Rezepturen. Erfahren Sie mehr über die Geschichten weltbekannter Cocktailkreationen und die moderne Fusion von Küche, Labor und Cocktailbar.

Vorraussetzung:
Cocktail-Aktiv-Mixing-Kurs oder Grundkenntnisse im Umgang mit Shaker und Strainer

Inhalt:

Entstehung und Geschichte der Cocktailbar
Erweiterte Warenkunde (Geschichte, Herstellungsverfahren, Tasting)
Geschichte weltbekannter Cocktailkreationen
Zubereiten von Cocktailklassikern mit unterschiedlichen Mixmethoden
Zubereiten von modernen Cocktailkreationen im Cuisine-Style und Molecular-Mixology

Schulungsunterlagen:

Cocktailfibel
Zertifikat II der SonderBar-Cocktailakdemie

Preis: 36,00 € p. P. inkl. MwSt

Termine:

Brandy Tasting
16. Februar 2010
19.00 bis 22:00 Uhr

Whisk(e)y Tasting
20. April 2010
19.00 bis 22:00 Uhr

Rum Tasting
15. Juni 2010
19.00 bis 22:00 Uhr

Whisk(e)y Tasting
17. August 2010
19.00 bis 22:00 Uhr

Vodka Tasting
19. Oktober 2010
19.00 bis 22:00 Uhr

Whisk(e)y Tasting
14. Dezember 2010
19.00 bis 22:00 Uhr

Wunschtermine auf Nachfrage.

World of Spirits

Advanced-Aktiv-Mixing Wir möchten Sie einladen, die Vielfalt der Aromen von Spirituosen kennen zu lernen. Unsere Tastings führen Sie in die Geschichte und Herstellungsmethoden von Spirituosen ein.

Lassen Sie sich von unseren Barkeepern in lockerer Atmosphäre zeigen, wie unterschiedlich eine Spirituose schmecken kann und probieren Sie verschiedene Sorten, aus verschiedenen Regionen mit den unterschiedlichsten Herstellungsmethoden.

Wählen Sie hier Ihren Lieblings-Kurs. Gern beraten wir Sie auch unter (0)351-4719595 oder schreiben Sie uns eine E-Mail an info@sonderbar.de

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